حجر الفطر أو صخور عش الغراب ، هي عبارة عن تشكيلات صخرية رائعة على شكل " الفطر" هذه التشكيلات كونتها الطبيعة على مدى ملايين السنين ، وسميت بهذا الأسم نسبة إلى شكلها الذي يشبه كثيراً شكل الفطر أو " عش الغراب " .
هناك العديد من الأسباب التي أدت إلى تشكيل صخور عش الغراب منها :
- التقلبات الحادة لدرجات الحرارة في الطبقة السفلى من الغلاف الجوي تحت تأثير العوامل الجوية من الصقيع والثلوج .
- نتيجة تأكل الصخور بسبب الرياح الشديدة ، فعندما تصطدم بها الرياح المحملة بالفتات الصخري ولأن حجم وكمية الفتات الصخري الذي تحمله الرياح يكون في الأسفل أكثر من الأعلى فالنحت يكون في الجزء السفلي من الصخر أكثر من الجزء العلوي .